Por Francisco Rivera Cruz
Junto a la playa, este sábado 30, domingo 31 de octubre y lunes 1 de noviembre se llevará a cabo la primera muestra de cervezas artesanales nacionales e importadas, en el denominado Oktoberfest, que tendrá atractivos adicionales como muestra gastronómica, que incluye repostería, y actividades culturales.
El director y fundador de la Expo Cerveza Artesanal de Morelia, Edgar Mercado, es el organizador del evento, que reunirá más de 80 etiquetas de cervezas diferentes de todo el mundo, incluidas por supuesto, las artesanales michoacanas.
El Oktoberfest de Lázaro Cárdenas a tener lugar en Playa Eréndira, Rosster Fish Playa, es anunciado como preámbulo a un gran festival, luego que en la medida que las condiciones sanitarias lo permitan, se planea un evento “de gran calado”.
Durante la invitación, señaló que el sector nano, micro e independiente de productores de cerveza artesanal en el país, ha sido un sector muy golpeado, y como prueba, un 70% dejó de producir debido a la pandemia, lo que también impactó a otros sectores, con los que generalmente conjunta, como salones y la industria de los alimentos.
La propuesta, primera después de casi dos años de inactividad por la pandemia, promoverá el consumo responsable (saber hasta dónde) y el consumo inteligente (descubrir la experiencia organoléptica y de los sentidos).
El evento de exposición, degustación, maridaje y venta, tendrá invitados especiales: mezcal El Milagrito que llevará la mayoría de sus 33 sabores y Santo Remedio, que estrenará botella de edición especial.
Además, habrá urban track por Rodrigo, un valor que en este género representó a Michoacán en evento nacional; presentación de la Danza de los oficios con música en vivo y Las Panaderas por el Ballet Eramandikua, Ruta de la Tortuga con integrantes de El Bejuco en Movimiento y Campamento Solera de Agua entre otros.
En el anuncio tomaron parte, además de Edgar Mercado, Moisés Hernández, de Bejuco en Movimiento; Roberto Equihua, regidor de la Comisión de Cultura y Turismo; la mezcalera Rosalba Ramírez y Marina Castrejón, representando a Mujeres de Bejuco en Movimiento.
