Por Ángel Méndez
Coahuayana, Mich., 18 de abril de 2026.- Astronautas de la misión espacial Artemis II que recientemente fue a la luna, en un descanso que tuvieron para almorzar disfrutaron un momento de alegría en el espacio comiendo ricos plátanos, fruta elegida por la Nasa para ser llevada en este viaje por sus propiedades nutritivas, energéticas y de estímulo anímico.
En la imagen ilustrativa del canal de Rameez Mohiuddin, se ve a los cuatro astronautas dentro de la nave disfrutando de la microgravedad degustando un rico plátano cada uno de ellos y una banana flotando al frente, en tanto que al fondo por una ventana se ve de manera impresionante un mundo azul, el planeta Tierra.
En su canal Rameez Mohiuddin escribe lo siguiente:
Fiesta flotante en el espacio: Artemis II Crew disfrutan de frutas en gravedad cero.
Dentro de una cápsula espacial, los astronautas experimentan comida de manera muy diferente a la de la Tierra. En microgravedad, las frutas deben ser fáciles de manejar, seguras de comer y no crear escombros flotantes.
Es por eso que las frutas como las manzanas, las naranjas, las uvas y los plátanos se eligen comúnmente para las misiones espaciales.
Las manzanas son especialmente populares porque son firmes, no se desmoronan, y se pueden comer sin crear pequeñas partículas que podrían flotar en el equipo.
Las uvas son otra de las favoritas ya que son del tamaño de un bocado y fáciles de manejar en gravedad cero. Las naranjas pueden consumirse cuidadosamente, a menudo prepeladas o en segmentos para evitar gotas de jugo flotando alrededor.
Los plátanos también se usan, aunque deben ser manejados suavemente ya que pueden volverse blandos.
A veces los astronautas comen frutas secas o congeladas como fresas, mangos o arándanos. Estos son ligeros, tienen una larga vida útil y son fáciles de almacenar en cápsulas espaciales.
En algunos casos, las frutas se envasan en recipientes sellados o bolsas para prevenir el desorden y mantener la frescura.
La fruta fresca generalmente está disponible sólo en los primeros días de una misión, ya que no dura mucho tiempo. Después de eso, los astronautas dependen más de opciones preservadas.
Cada producto alimenticio es cuidadosamente seleccionado para garantizar la seguridad, la nutrición y la conveniencia en el ambiente único del espacio.
