Panqué de calabaza
Ingredientes
1 huevo
½ taza de azúcar
½ taza de aceite vegetal
½ taza de piloncillo granulado
½ taza de puré de calabaza
½...
Chiles güeros rellenos de pescado
Ingredientes
1 taza de agua
2 filetes de pescado
3 cdas. de mantequilla
½ cebolla picada
2 jitomates picados
2 cdas. de epazote picado
...
Pescado enchilado
Ingredientes
1 cubo de sazonador de tomate
2 cdas. de aceite
3 chiles guajillo seco limpio y sin semillas
4 filetes de pescado
2...
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