Carne de res en salsa poblana y calabacitas
Ingredientes3 cdas. de aceite
½ cebolla picada
1 diente de ajo picado
3 tazas de filete de res cortado en cubitos
2 tazas...
Entomatado de cerdo en chipotle
Ingredientes1 k de tomate verde
4 dientes de ajo
4 cebollas cambray
½ lata de chiles chipotles
2 piezas de chorizo ranchero
1...
Panqué de calabaza
Ingredientes1 huevo
½ taza de azúcar
½ taza de aceite vegetal
½ taza de piloncillo granulado
½ taza de puré de calabaza
½...
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